黄焖鸡米饭加盟哪家比较好?
黄焖鸡米饭加盟哪家比较好?要加盟黄焖鸡米饭还是润仟祥比较靠谱?润仟祥黄焖鸡是大富源餐饮集团主打品牌之一,而他也是黄焖鸡的鼻祖。 黄焖鸡米饭是历史传统名吃,起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时。各商富贾,达官显贵纷至沓来。与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店。 其招牌菜"润仟祥黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱。他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究,必须用的砂锅,不能用金属器皿。烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒,味道更佳。浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。 大富源餐饮集团的润仟祥黄焖鸡,鸡肉选择鲜美的鸡腿肉、配置大富源的料理,肉味清香可口,滋味十足。之所以和其他黄焖鸡不同,其大富源集团的黄焖鸡选秘料是自己公司研制和反复品尝的。配置上香菇、青菜、肉味即入口即化。 公司给加盟商提供优质的服务,店面统一设计,选料精细:精心细致,只用鲜嫩鸡腿肉。 注重火候:精准火候掌握,数道新工序。 汤浓味厚:浓浓的汤汁,散发着清爽味。 米香融入:搭配十余种香料,香气扑鼻。 曾获得:全国绿色餐饮,消费信赖品牌。 无需大厨,无需经验,1天学会,3天开店,10平米开店,酱料通过QS认证,总部直供,品质如一,核心工厂,让你快速致富,轻松赚钱。
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